꽁치쌈장

들어보셨지요?^^







요즘 제가 이녀석 덕분에 겨우
목숨 부지하고 삽니다~ㅋ









꽁치통조림 하나만 있으면 뚝딱!!!
만들어 먹을수 있는 꽁치쌈장^^



반찬없는날
이 쌈장하나면 한끼는 잘 해결할수 있답니다^^












마트에서 흔히 살수 있는 꽁치통조림 한캔
기름기 물기 다 빼고, 꽁치만 건져놓기~










조금만 힘줘 으깨주면
뼈까지 모두 다 잘 으깨진답니다~










양파한개와 적당량의 파를 총총 썰어놓고










기름기 쏙 뺀 꽁치내용물과
총총 썰어놓은 채소들을 합쳐주세요~










이제 각종 양념들을 넣어
맛있는 꽁치쌈장을 만들어볼까요?^^

다진마늘 듬뿍 한스푼~











꽁치쌈장 레시피는 간단해요.


집된장 듬뿍 2스푼
(우리집된장이 좀 짭쪼롬해서 2스푼만 넣었어요~)
고추장 한스푼
매실액, 참기름 각각 한스푼씩^^

다 넣으셨으면 잘 섞어주세요~~~










짠!!!!
그럼 바로 이렇게 완성되지요^^
엄청엄청 간단하죠?

통조림 한캔이면
냉면그릇 하나정도의
쌈장이 완성됩니다~
엄청나지요?









특별히 먹을거 없는날...

반찬만들기 싫은날^^










이렇게 양배추만 데쳐놓으면
한끼식사는 충분히 끝낼수 있답니다~











양배추도 잘먹는 고마운 울집녀석들~
고기반찬 없어도
마땅히 손갈반찬 없어도
이 꽁치쌈장 하나만 있으면
밥두그릇씩 뚝딱!!! 먹어치웁니다~










꽁치통조림 한캔 이렇게 만들어놓으면
일주일은 든든하지요^^

양배추 다먹고도 꽁치쌈장이 남으면
갓지은 따땃한 흰밥에 참기름 한방울~
거기에 이 쌈장을 넣고  슥슥 비벼먹어도
맛이 참 좋아요 ㅋㅋ











고기랑 같이 먹어도 맛있고,
고기없이 그냥 먹어도 맛있는 ㅋㅋ

뭐...사실 저야 맛없는게 없는 1인이라서 ㅎㅎㅎㅎ

참, 이 꽁치쌈장이 다이어트에도
엄청 좋다지요?
삼둥이아빠 송일국도
이 쌈장으로 다이어트했다고 하던데 ㅋ

저도 이참에????











매운거 좋아하는 저와 남편은
이렇게 청양고추 하나씩 넣어 쌈싸먹지요^^

그맛이...쥑이지요 ㅋㅋㅋㅋ




저렴한 꽁치캔 하나만 있으면

간단하게 만들수 있는 꽁치쌈장^^

다이어트에도 좋고,

밑반찬으로도 좋으니

한번쯤 만들어보세요^^












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